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Muffin-Rezepte mit Blaubeeren

Das Wort "Muffin" bzw. die Speise, die sich dahinter verbirgt, hat zwei unterschiedliche Bedeutungen - je nachdem, ob man einen Muffin in den USA oder in England bestellt. Unsere Muffin-Rezepte beziehen sich auf die US-amerikanische Definition. In den USA bezeichnet das Wort "Muffin" ein rundes weiches Gebäckstück (Kuchen), das meist mit Backpulver hergestellt wird und in speziellen Muffin-Backförmchen gebacken wird.

Muffins gibt es in den verschiedensten Variationen - hier möchten wir dir einige Rezepte für Blaubeermuffins vorstellen.



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